رقم التسجيلة
|
5499
|
نوع المادة
|
كتاب
|
|
|
ردمك
|
9789957222925
|
رقم الطلب
|
TX911.3.M27H33
|
المؤلف
|
حافظ، عبد الكريم
|
العنوان
|
الإدارة الفندقية و السياحية
|
بيان الطبعة
|
ط. 1
|
بيانات النشر
|
عمان، [الاردن]: دار اسامة للنشر والتوزيع، 2010.
|
الوصف المادي
|
280 ص
|
المحتويات / النص
|
- الباب الأول: الادارة الفندقية
- الفصل الأول: ماهية ادارة الفنادق
- الفصل الثاني: الحاسوب الآلي في صناعة الفنادق
- الفصل الثالث: نظام المعلومات الادارية الفندقية
- الباب الثاني: الاقسام التشغيلية في الفندق
- الفصل الأول: قسم المكتب الامامي
- الفصل الثاني: التسويق والترويج والإعلان الفندقي
- الفصل الثالث: قسم المطاعم والأغذية والمشروبات
- الفصل الرابع: قسم الحفلات والمناسبات والمؤتمرات
- الباب الثالث: الاقسام المساندة في الفندق
- الفصل الأول: قسم ادارة شؤون الموظفين في الفنادق
- الفصل الثاني: قسم التدبير الفندقي
- الفصل الثالث: قسم المشتريات والمخازن
- الفصل الرابع: قسم المحاسبة والمالية
- الفصل الخامس: قسم السلامة والأمن الفندقي
- الباب الرابع: الادارة السياحية
- الفصل الأول: ماهية السياحة والضيافة
- الفصل الثاني: الجودة في السياحة
- الفصل الثالث: السياحة الصحية والعلاجية
|
المواضيع
|
إدارة الفنادقإدارة السياحة
|