الطبخ في الحضارات القديمة
التفاصيل :
| رقم التسجيلة | 7105 |
| نوع المادة | كتاب |
| ردمك | 9789948018650 |
| رقم الطلب | TX353.K3812 |
| المؤلف | كوفمان، كاثي ك |
| العنوان | الطبخ في الحضارات القديمة |
| بيان الطبعة | ط. 1 |
| العنوان المترجم | Cooking in ancient civilizations |
| بيانات النشر | أبو ظبي: هيئة أبو ظبي للسياحة و الثقافة ، كلمة، 2012. |
| الوصف المادي | 323. ص |
| بيان السلسلة | سلسلة الحياة اليومية عبر التاريخ |
| المواضيع | الطهي - تاريخالطعام - تاريخ |
| الأسماء المرتبطة | الغانمي، سعيد |
النسخ :
| الباركود | رمز الوحدة | النسخة | نوع النسخة | |
|---|---|---|---|---|
| 0000071050001 | TX353.K3812 | 1 | عادي |
المرفقات :
| العنوان | الوصف |
|---|