صناعة الشوكولا : استعمال التكنولوجيا لإعداد طعام مذهل
عدد النسخ:
1
عدد النسخ المعارة :
0
عدد النسخ المتاحة للاعارة :
1
| رقم التسجيلة | 6270 |
| نوع المادة | كتاب |
| ردمك | 9953292701 |
| رقم الطلب |
TT377.T9712 |
| المؤلف | تويست، كلينت |
| العنوان | صناعة الشوكولا : استعمال التكنولوجيا لإعداد طعام مذهل |
| بيان الطبعة | ط. 1 |
| بيانات النشر | بيروت، [لبنان]: الدار العربية للعلوم، 2006. |
| الوصف المادي | 31 ص |
| المحتويات / النص |
- افضل الشكولا على الاطلاق - الحصول على النكهة - الاطعمة البديلة - الاطعمة المقوية - مكونات افضل - اللحم النباتي - وجبة كاملة - دراسة تحليلية احادية - مشروب لا كحولي جديد - دراسة وافية - رقاقات البطاطا المقلية - دراسة وافية - الوجبات الخفيفية اللذيذة - دراسة وافية - طعام جديد تماما |
| المواضيع | الشوكلاتة - تصنيع |
| LDR | 00095cam a22001573a 4500 |
| 020 | |a 9953292701 |
| 050 | |a TT377.T9712 |
| 100 | |a تويست، كلينت |
| 245 | |a صناعة الشوكولا : استعمال التكنولوجيا لإعداد طعام مذهل |
| 250 | |a ط. 1 |
| 260 | |a بيروت |b الدار العربية للعلوم, |c 2006 |
| 300 | |a 31 ص. |
| 505 | |a - افضل الشكولا على الاطلاق - الحصول على النكهة - الاطعمة البديلة - الاطعمة المقوية - مكونات افضل - اللحم النباتي - وجبة كاملة - دراسة تحليلية احادية - مشروب لا كحولي جديد - دراسة وافية - رقاقات البطاطا المقلية - دراسة وافية - الوجبات الخفيفية اللذيذة - دراسة وافية - طعام جديد تماما |
| 650 | |a الشوكلاتة - تصنيع |
| 910 | |a libsys:recno,6270 |
| العنوان | الوصف | النص |
|---|