أغذية من مصادر غير تقليدية
عدد النسخ:
1
عدد النسخ المعارة :
0
عدد النسخ المتاحة للاعارة :
1
| رقم التسجيلة | 6375 |
| نوع المادة | كتاب |
| رقم الطلب |
TX531.A97 |
| المؤلف | العروسى، حسين |
| العنوان | أغذية من مصادر غير تقليدية |
| بيانات النشر | الاسكندرية: مكتبة المعارف الحديث، 2001. |
| الوصف المادي | 126 ص |
| بيان السلسلة | العلوم والتكنولوجيا للجميع | 6 |
| المحتويات / النص |
- ما المقصود بالكائنات البسيطة - الطحالب غذاء المستقبل - الطحالب الكبيرة وزراعتها - الفطريات الكبيرة - الميكروبات غذاء - الميكروبات مكون هام في الغذاء - الكشك - اغذية اخرى مخمرة - استخدام الميكروبات في انتاج مواد غذائية او ذات علاقة بالغذاء صناعة الكحول والمشروبات الروحية - صناعة الخل |
| المواضيع | الأغذية |
| LDR | 00090cam a22001453a 4500 |
| 050 | |a TX531.A97 |
| 100 | |a العروسى، حسين |
| 245 | |a أغذية من مصادر غير تقليدية |
| 260 | |a الاسكندرية |b مكتبة المعارف الحديث, |c 2001 |
| 300 | |a 126 ص. |
| 490 | |a العلوم والتكنولوجيا للجميع |v 6 |
| 505 | |a - ما المقصود بالكائنات البسيطة - الطحالب غذاء المستقبل - الطحالب الكبيرة وزراعتها - الفطريات الكبيرة - الميكروبات غذاء - الميكروبات مكون هام في الغذاء - الكشك - اغذية اخرى مخمرة - استخدام الميكروبات في انتاج مواد غذائية او ذات علاقة بالغذاء صناعة الكحول والمشروبات الروحية - صناعة الخل |
| 650 | |a الأغذية |
| 910 | |a libsys:recno,6375 |
| العنوان | الوصف | النص |
|---|