مبادىء صناعة الضيافة

Image
رقم التسجيلة 6380
نوع المادة كتاب
ردمك 9789773931798
رقم الطلب

TX911.S53

شخص شريف، نيفين

العنوان مبادىء صناعة الضيافة
بيانات النشر الاسكندرية: مكتبة بستان المعرفة، 2013.
الوصف المادي 275 ص
المحتويات / النص

- الفصل الأول: نشأة صناعة الفنادق وتطورها - الفصل الثاني: الاقسام الفندقية - الفصل الثالث: الضيافة وعلاقتها بالصناعة الفندقية - الفصل الرابع: انواع الفنادق - الفصل الخامس: تصنيف الفنادق ودرجاتها

المواضيع صناعة الضيافة
الفنادق - إدارة