فن الطبخ الإيطالي و إعداد البيتزا

Image
رقم التسجيلة 6481
نوع المادة كتاب
رقم الطلب

TX723.H37

العنوان فن الطبخ الإيطالي و إعداد البيتزا
بيان الطبعة ط. 2
بيانات النشر بيروت: المكتبة الحديثة، 1993.
الوصف المادي 168 ص
المحتويات / النص

الفصل الاول : المقبلات الايطالية السلطات الحساء الصلصات الارز الفصل الثاني : الخضار الفصل الثالث : اللحوم الفصل الرابع : الطيور الفصل الخامس : السمك وطعام البحر الفصل السادس : المعكرونة الفصل السابع : مقدمة البيتزا الفصل الثامن : الحلويات والبوظة البوظة

المواضيع الطهي الإيطالي

شخص عبد الرحمن حسن، هدى
ابراهيم شرف الدين، لمياء